Na zagrijanom maslinovom ulju prodinstajte sitno narezanu kapulu i malo češnjaka. Dodajte nasjeckane ostatke piletine prodinstajte i začinite. Nakon dinstanja prebacite u drugu zdjelu dodajte maslaca, malo senfa i vrhnja, te sve zajedno izmiksajte štapnim mikserom. Paštetu ohladite prije konzumiranja.
